こんにちは

本日は桃の節句…ひなまつりです。

本来穢れを祓う季節の行事である節句。

江戸時代ごろに今の女の子の初節句として伝わるようになり、

雛人形を用意し、健やかな成長と幸せを願いながらお祝いするようになったとされています。

雛人形といえば、7段の昔ながらのものだけではなく、

最近は陶器のかわいらしいものやいろいろな形の雛人形が年々増えています。

みなさまのご自宅ではどのような雛人形を飾っていらっしゃいますか？

本日のランチはひなまつりの特別メニューでした。

ちらし寿司やてんぷらにひなあられ…

はまぐりのお吸い物は、ひな祭りの代表的な食べ物として知られています。

デザートもかわいらしいピンクのクリームに

桜の塩をアクセントにしたケーキをご準備しました。

皆様も楽しいひな祭りをお楽しみください。

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